Entre Tapas e Beijos

Um "tapa" nos petiscos e um "beijo" na taça...

A cada dia um "casadinho" diferente, brusquetas e vinho em taça. Experimente!

Bruschettas di Vitello Tonatto + 

Taça de Capitel Della Crosara 2009 Valpolicella Ripasso Montressor

R$ 26,00

Bruschettas di Prosciutto Crudo +

Taça de Ampello Primitivo di Manduria

R$ 25,00

Bruschettas di Gorgonzolla +

Taça de Sanctuary Sauvignon Blanc

R$ 28,00

Bruschettas di Steak Tartare - Filé mignon picado, temperado com mostarda,

 alcaparras, azeitonas pretas, tomate e maionese +

Taça de Stagnari Tannat Viejo

R$ 24,00

Bruschettas di Tartare di Salmone - Salmão crú, suco de limão, azeite extra-virgem,

 azeitonas pretas, tomate, maionese e um toque de shoyu +

Taça de Ramirana Reserva Carmènère

R$ 19,00

Bruschettas di Carpaccio +

Taça de Marqués de Tomares Excellence

R$ 22,00

Capuccino de Funghi + 

Taça de Pasquier des Vignes Bourgogne Pinot Noir

R$ 21,00

Degustação de Vinhos Messias & Jamon Ibérico

Na segunda-feira, 22 de outubro o Scantinato di Peppo recebeu o grupo de convidados da Importadora Porto a Porto para um evento fechado, onde Messias Vigário apresentou seus vinhos portugueses e Josep Ramon Lorenzo fez uma apresentação do presunto Ibérico – Pata Negra. 

Confira o vídeo do mestre "jamoneiro" cortando o Jamon Serrano.

Mais fotos em www.facebook.com/Scantinato

Vinhos em Taça

Em parceria com a Dal Pizzol, o Peppo Cucina lançou no seu aniversario de 5 anos, em 2009, 

o espumante Peppo Cinque Anni,  bandeira charmosa do espumante Do Lugar Brut Charmat. 

Experimente! Você vai se surpreender

 Espumantes *160ml                                              

 Peppo Cinque Anni - Brasil  R$ 15,00

 Prosecco Milesimato - Itália  R$ 18,00                                                       

 Vinhos Brancos *125ml                                                                           

 Sanctuary Sauvignon Blanc - Nova Zelândia  R$ 22,00

 Crios Chardonnay - Argentina  R$ 12,00

 Vinhos Tintos *125ml

 Ampelo Primitivo di Manduria - Itália  R$ 19,00

 Montresor Valpolicella Ripasso - Itália  R$ 19,00

 Bouchard Bourgogne - França  R$ 27,00

 Pasquier des Vignes Bourgogne Pinot Noir - França  R$ 15,00

 Marqués de Tomares Excellence - Espanha  R$ 16,00

 Crasto Douro - Portugal  R$ 17,00

 Stagnari Tannat Viejo - Uruguai  R$ 18,00

 Ventisquero Queulat Cabernet Sauvignon - Chile  R$ 17,00

 Ramirana Reserva Carménère - Chile  R$ 13,00

 Nieto Senetiner Malbec DOC - Argentina  R$ 13,00

Cardápio Soft Open

Confira as delícias servidas no Scantinato...

Brusquetas – 6 unidades

Presunto cru e queijo brie; tomate seco e mini rúcula; pasta de queijo gorgonzola e mussarela de búfala

Steak Tartare

Filé mignon picado, temperado com mostarda, alcaparras, azeitonas pretas, tomate e maionese, servido com torradinhas

Tartare de Salmão

Salmão crú, suco de limão, azeite extra-virgem, azeitonas pretas, tomate, maionese e um toque de shoyu, servido com torradinhas

Carpaccio

Carne crua fatiada, parmesão, mini rúcula, tomate cereja, limão, alcaparras, e azeite de oliva

servido com torradinhas

Mini Hamburguer – 2 unidades

Pão artesanal, hambúrguer de carne e queijo provolone, cobertos, um com cogumelos e outro com cebolas carameladas

Croque Monsieur

Sanduíche quente feito com pão, presunto e queijo, grelhado, coberto com molho branco e gratinado

Vitello Tonatto

Carne cozida fatiada com molho de atum, maionese e alcaparras, servido com torradinhas